Angebot Nr. 208

zum Sektempfang :


  • kleine pikante Blätterteighäppchen

  • Röllchen vom Lamacon mit Frischkäse und Rucola gefüllt

  • Croustades gefüllt mit Tartar vom Räucherlachs

  • Minischnitzelburger für die Kinder


Vorspeisenbuffet

  • knackiger Bauernsalat mit Feta

  • saisonaler gemischter Blattsalat

  • kleine Anti Pasti Platte

  • Baguetteauswahl

  • Rosenbutter

 

warme Speisen

  • Schweinelende mit einem Schwarzwaldschinken ummantelt und mit einer

    Zwiebelfarce- Schmand- Sauce überbacken

  • Red Snapper -andalusische Art -

  • Variationen von gefüllten gratinierten Gemüseschiffchen an einer fruchtig pikanten Tomatensauce

    bestehend aus  Paprika, Zucchini , Champignons und Tomate

Beilagen

  • Rosmarinkartoffeln

  • frische Tagliatelli

  • Würzreis

Nachspeise im Glas

  • Mousse au chocolat auf aromatisiertem Buisquit und roter Grütze

  • Waldbeermascarpone